Home

Laatste logjes

Een nieuw weblog
Pantserjuffer met dauwdru…
Wespspin met prooi
Pareltjes ophangen
D-Day, Pointe du Hoc
Calvados in Normandië
De hommel, een kanjer in …

Laatste reacties

klaproos: oh oh Jetske, dat word…
marjolein vh pl/m…: Ja hoor, ga meteen zo kij…
Joke: Ja ik kwam ze ook tegen. …
Joke: Goed gelukt Jetske, vroeg…
Joke: Zeker Jetske, ga direct g…
Henk Jonkvorst: Mooi. Een nieuwe blog met…
Henk Jonkvorst: Een klamme nevelige ochte…
leo: Iek...wat eng....
willy: een schitterende eerste f…
Henk Jonkvorst: Het zijn beiden webfoto's…

Categorieën

Bloemen, planten en bomen
Dieren
Diversen
Druppels
Gezin en familie
Het weer
Insecten
Koken en eten
Landschap en natuur
Macro-opnames
Onze tuin
Portret
Steden en dorpen
Vakantie
Vogels
Vroeger

Archieven

Aug 2019
Jul 2019
Jun 2019
Mei 2019
Apr 2019
Mrt 2019
Feb 2019
Jan 2019
Dec 2018
Nov 2018
Okt 2018
Sep 2018
Aug 2018
Jul 2018
Jun 2018
Mei 2018
Apr 2018
Mrt 2018
Feb 2018
Jan 2018
Dec 2017
Nov 2017
Okt 2017
Sep 2017
Aug 2017
Jul 2017
Jun 2017
Mei 2017
Apr 2017
Mrt 2017
Feb 2017
Jan 2017
Dec 2016
Nov 2016
Okt 2016
Sep 2016
Aug 2016
Jul 2016
Jun 2016
Mei 2016
Apr 2016
Mrt 2016
Feb 2016
Jan 2016
Dec 2015
Nov 2015
Okt 2015
Sep 2015
Aug 2015
Jul 2015
Jun 2015
Mei 2015
Apr 2015
Mrt 2015
Feb 2015
Jan 2015
Dec 2014
Nov 2014
Okt 2014
Sep 2014
Aug 2014
Jul 2014
Jun 2014
Mei 2014
Apr 2014
Mrt 2014
Feb 2014
Jan 2014
Dec 2013
Nov 2013
Okt 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mei 2013
Apr 2013
Mrt 2013
Feb 2013
Jan 2013
Dec 2012
Nov 2012
Okt 2012
Sep 2012
Aug 2012
Jul 2012
Jun 2012
Mei 2012
Apr 2012
Mrt 2012
Feb 2012
Jan 2012
Dec 2011
Nov 2011
Okt 2011
Sep 2011
Aug 2011
Jul 2011
Jun 2011
Mei 2011
Apr 2011
Mrt 2011
Feb 2011
Jan 2011
Dec 2010
Nov 2010
Okt 2010
Sep 2010
Aug 2010
Jul 2010
Jun 2010
Mei 2010
Apr 2010
Mrt 2010
Feb 2010
Jan 2010
Dec 2009
Nov 2009
Okt 2009
Sep 2009
Aug 2009
Jul 2009
Jun 2009
Mei 2009
Apr 2009
Mrt 2009
Feb 2009
Jan 2009
Dec 2008
Nov 2008
Okt 2008
Sep 2008
Aug 2008

Jetske Fotografie


Klik op de foto voor meer informatie.

Mailen?

Klik hier om een mail te versturen.

Rss etc.

Powered by Pivot - 1.40.6: 'Dreadwind' 
XML: RSS Feed 
XML: Atom Feed 

« De wolkenmakers in IJ… | Home | Achter het raam »

Aardappels wassen

Maandag 26 November 2012 om 14:27

Vorige week was er eindelijk weer eens een mooie dag die paste in ons beider agenda. Mijn belangstelling voor foto-objecten is divers, o.a. vind ik het leuk om productieprocessen te zien en vast te leggen. Ik besloot om mijn fotomaatje mee te nemen naar een bedrijf waar aardappels worden verbouwd en waar sinds kort een biovergistingsinstallatie in bedrijf is.

We gingen eerst kijken naar de aardappels. We hadden geluk, er werd net een aardappelauto volgeladen. Dat volladen van een vrachtauto gebeurt via een intensief proces. De inhoud van een kipper wordt geleegd in een opvangbak. Vandaar gaat de transportband naar de wasmachine. Onderweg worden de aardappels al ontdaan van afvalmateriaal en keien.


In een enorme ronddraaiende trommel worden de aardappels gewassen.


Het gebruikte water wordt buiten opgevangen in een enorm bassin. Daar laat men het water een tijdje rusten zodat het zand naar beneden zakt. Het "schone" water wordt nadien hergebruikt voor de volgende wasbeurt.


De schone aardappels worden naar boven getransporteerd, naar de sorteercabine.


Daar vindt door vier paar vaardige handen de sortering plaats.


Dit is de "Laatste man". Hij heeft, evenals bij voetbal, een belangrijke taak.


Deze komen niet door de selectie.


Alleen de beste kwaliteit aardappels komen in een Lay's zak terecht. Je wordt niet zomaar hofleverancier van Lay's, dan moet je bedrijf aan hoge kwaliteitseisen voldoen.


Vanaf de aardappels gingen we naar de biovergistingsinstallatie. Het is een enorm complex. Omdat de bestrating nog niet klaar is mogen we alleen enkele detailfoto's laten zien en nog geen overzichtsfoto's. Op onderstaande foto staan de silo's met vloeibare mest afgebeeld.


De vloeibare mest wordt aangevuld met vaste stof zoals b.v. bermgras en bietenpuntjes. Via een trappetje klom ik naar boven en kon ik een foto maken van de inhoud. De geur is te vergelijken met kuilvoer.

Jan heeft op zijn weblog een mooi en duidelijk verslag gemaakt over de biovergistingsinstallatie. Hierbij verwijs ik jullie dan ook graag naar zijn site.


Al met al hadden we hele tijd op het bedrijf rondgelopen en gefotografeerd. Het werd tijd voor de lunch en een rustmoment voor Jan zijn benen. En hoe kun je dat beter doen dan onder genot van een "Broodje Fanfare" in grandcafé Fanfare? Een gezellig café beroemd geworden door de gelijknamige film Fanfare. Hoewel het terras vriendelijk beschenen werd door de zon, kozen we toch maar een plaatsje binnen bij de kachel, voor het raam. ;-)


12 reacties

Mooi dat jij de 'aardappelpoot' ('t is weer eens wat anders dan een pootaardappel) van het bedrijf hier zo mooi en duidelijk in beeld hebt gebracht. Ik vond het interessant om dat proces nu eens van dichtbij te kunnen bekijken. Maar eerlijk is eerlijk: tegen die indrukwekkende biovergistingsinstallatie kan het aardappelen wassen toch echt niet op.
Wij eten niet zo vaak chips, ik heb liever een stukje kaas, maar ik zal een verzoek indienen of het bij een volgende gelegenheid Lay's Chips mogen zijn. :-)
Jan K. alias Afanja (URL) - 26 11 12 - 16:00

Ben ook geen chips eter, maar wel leuk om eens een kijkje te nemen hoe het er in zo'n bedrijf aan toe gaat.
Mooi in beeld gebracht.
Bij de Fanfare pauzeren is zeker geen straf, gezellig en lekker warm bij de kachel. Zullen jullie wel aan toe zijn geweest.
Groetjes
Tiny (Email) (URL) - 26 11 12 - 17:15

dat was wel een heel interessante uitstap Jetske...

bij zo'n bedrijf komt heel wat kijken, zoals jullie duidelijk met de foto's illusterren...


fijne avond gewenst
willy (Email) (URL) - 26 11 12 - 17:48

Mooi proces laat jij ons zien en daar denk je eigenlijk nooit bij na hè?
Via www heb ik de film `Fanfare`gekocht en genoten dat we hebben.
marjolein vd fotokraam (URL) - 26 11 12 - 18:00

Wat een bedrijvigheid op dit boerenerf!
Hendrika (URL) - 26 11 12 - 19:50

Voordat de chips in de zak zitten komt er heel wat bij kijken.
De afvalaardappels zijn voor de varkens of verdwijnen die in de biosvergasser.
Het lijkt me een heel interessant boerenbedrijf om te bezoeken.
Je laatste foto is heel toepasselijk.
ada (URL) - 26 11 12 - 20:14

...en dan te bedenken dat er voor dat de aardappels hier komen ook bij de teler minstens 3 paar handen aan de lopende band staan om te sorteren, tenminste.....bij de teler waar ik eens aan de band stond ;-) Altijd leuk en goed om eens een kijkje te nemen bij dit soort bedrijven.
Sandra (Email) (URL) - 26 11 12 - 21:20

Volgens mij kunnen de werknemers daar geen aardappels meer zien en eten ze enkel nog rijst en pasta's :)
wederom een mooie serie van dit vernuftige verwerkingsproces
Henk Jonkvorst (Email) (URL) - 26 11 12 - 21:27

De afgekeurde aardappelen kunnen rechtstreeks naar het schilderij 'De aardappeleters' :D
Wat leuk om dit proces te kunnen volgen dankzij jou de hoffotograaf van Lays
boomkruiper (Email) (URL) - 27 11 12 - 01:11

Tjong.. Dat is inderdaad een groot proces!
Haha tsja ik zou ook binnen zitten. :-) Maar die broodjes daar zijn wel te eten!
Annemarie (Email) (URL) - 27 11 12 - 16:43

Wat een boeiende reportage Jetske mooi geïllustreerd met sprekende foto's.
marylou (URL) - 28 11 12 - 20:42

De foto's van de aardappelen schreeuwen natuurlijk om een vervolg. Hoe verwerkt die bekende firma de aardappel tot chips. Misschien via die 'hofleverancier' te regelen! ;-)
Hanny (Email) (URL) - 30 11 12 - 12:31


  
Persoonlijke info onthouden?

Emoticons /

Spam is vervelend... En zo te voorkomen
 

  (Register your username / Log in)

Kattebel:
Verberg email:

Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.